Bisaccia · Irpinia
Prima raccolta, lavorata a mano, fiore per fiore. Per i ristoranti che vogliono sapere da dove viene quello che mettono nel piatto.
Richiedi un campione gratuito01
La polvere si può tagliare con altro. Gli stimmi interi no: si contano uno per uno e si riconoscono a occhio.
02
Il campione arriva in cucina, gratis, spedizione compresa.
Provalo in un piatto vero, con calma e senza impegno.
03
Un grammo copre circa trenta risotti. Trenta grammi, trecento.
Quanti piatti allo zafferano fai a settimana?
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È tutto quello che c'è quest'anno. Basta per una decina di cucine, non per un mercato.
Chi scrive adesso entra nella prima annata.
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Provalo in cucina, quando vuoi
Se convince, concordiamo quantità e fornitura
Spedizione in tutta Italia, seguita direttamente dall'azienda.
Napoli è a un'ora e venti di strada: lì e a Roma la consegna può essere fatta a mano.
Di galline allevate a terra, senza trattamenti.
Venti ortaggi di stagione, che cambiano con i mesi.
Da pasta, per mulini e forni.
Novità
Profumo allo zafferano
Dallo stesso fiore da cui si prendono gli stimmi, un profumo per la persona e uno per l'ambiente.
L'azienda di famiglia, che Vito ha ripreso e sta ampliando.
L'Azienda Agricola Magliano è a Bisaccia, provincia di Avellino.
In campagna tutti i giorni, domenica compresa.
La prima raccolta è di quest'anno. Le richieste si raccolgono da adesso.
No. Arriva gratis, spedizione compresa.
Fino a trenta grammi a ristorante, finché dura la raccolta.
Dipendono dalla quantità. Scrivi su WhatsApp e te li diciamo.
Cambiano con la stagione. Chiedi la lista aggiornata su WhatsApp.
Sì, con spedizione. A Napoli e a Roma la consegna può essere a mano.
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